Queso El Aljibe busca relevo

Una oportunidad para continuar 25 años de tradición quesera en la Sierra de Albarracín.

Ubicada en Rodenas (Teruel), en plena Sierra de Albarracín, esta quesería artesanal lleva más de 25 años elaborando queso de oveja siguiendo métodos tradicionales, combinando el saber hacer de varias generaciones con las técnicas actuales de producción. Su trayectoria la ha convertido en una empresa consolidada y reconocida, con una marca posicionada y una clientela fidelizada.

Ahora sus propietarios buscan una persona, una familia o un proyecto emprendedor que quiera tomar el relevo y asegurar la continuidad de una actividad con un enorme potencial de desarrollo.

El relevo incluye una quesería plenamente operativa, con instalaciones de producción, tienda propia y una marca ya conocida en el mercado. La elaboración se realiza con leche de oveja en un entorno privilegiado, donde las condiciones naturales de la Sierra de Albarracín favorecen el proceso de maduración y aportan personalidad a sus quesos.

Se trata de una oportunidad especialmente interesante para profesionales del sector agroalimentario, ganaderos, emprendedores o personas que buscan desarrollar un proyecto empresarial con identidad propia en el medio rural.

¿A quién puede interesarle?

• Personas emprendedoras que quieran iniciar un negocio ya consolidado.
• Parejas o familias que busquen desarrollar un proyecto de vida en el medio rural.
• Profesionales del sector agroalimentario o ganadero que quieran ampliar su actividad.
• Empresas que deseen incorporar una marca artesanal con recorrido y posibilidades de crecimiento.